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HUEVOS ROTOS
A NUESTRA MANERA
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CON BACON Y QUESO
10,00€ -
CON FOIE Y CEBOLLA CARAMELIZADA
10,00€ -
CON JAMÓN IBÉRICO
10,00€ -
CON MORCILLA Y MANZANA
10,00€
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PARA COMPARTIR
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ALITAS DE POLLO
9,00€6 uds.
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BOQUERONES FRITOS
9,50€ -
CALAMARES A LA ROMANA
10,00€ -
CROQUETAS
10,00€de jamón caseras 10 uds
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DEGUSTACIÓN DE CROQUETAS PREMIUM
12,00€- Jamón Ibérico - 2 uds
- Pulpo a feira - 2 uds
- Carabinero - 2 uds
- Cabrales y nueces - 2 uds
- Boletus - 2 uds
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ESPÁRRAGOS TRIGUEROS
10,00€a la plancha con jamón y sal rosa
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GAMBÓN A LA PLANCHA
13,00€12 uds.
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LAGRIMAS DE POLLO
9,50€- 8 unidades acompañadas de patatas fritas y salsa de mostaza y miel.
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MORCILLA DE BURGOS
9,00€ -
OREJA
9,50€a la plancha
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PATATAS
6,00€alioli / bravas / mixtas
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PATATAS
9,50€bacon-cheddar con salsa ranchera
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SEPIA A LA PLANCHA
12,00€ -
TWISTER DE LANGOSTINOS
9,00€8 uds
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ENSALADAS
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ENSALADA GOURMET
12,00€Rodajas de tomate, aguacate en trozos, colas de gambón, helado de aceite de oliva y escamas de sal negra
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ENSALADA CESAR
10,00€Lechuga, salsa cesar, pollo, lascas de parmesano, picatostes
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ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS
12,00€Con ventresca y sesamo
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ENSALADA MIXTA
9,00€Lechuga, tomate, cebolla, atún, huevo cocido, espárrago blanco, aceitunas
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ENSALADA OVEJA NEGRA
12,00€Lechuga, jamón, frutos secos, queso de cabra, tomate cherry, miel y grisines
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TEX-MEX
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TEQUEÑOS
9,50€Masa de trigo rellena acompañada de salsa de mango habanero. 8 unidades. 1 relleno a elegir:
- QUESO GOUDA
- CHEDDAR Y JALAPEÑOS
- QUESO DE CABRA
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DEGUSTACION DE TEQUEÑOS
12,00€12 unidades (4 tequeños queso gouda, 4 tequeños queso cheddar y jalapeños, 4 tequeños queso de cabra)
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COMBO TEX-MEX
14,00€2 alitas de pollo, 4 jalapeños rellenos de queso, 4 palitos de mozarella, 8 aros de cebolla, 6 chili cheese bites, nachos y salsa barbacoa.
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PALITOS DE MOZZARELLA
8,50€con salsa barbacoa, 10 uds.
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QUESADILLA DE POLLO-QUESO
9,90€láminas de pollo especiado estilo tex-mex, queso cheddar rallado, guacamole y pico de gallo.
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QUESADILLA DE JAMON YORK-QUESO
8,90€de jamon york y queso con pico de gallo y salsa guacamole
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NACHOS
10,00€con queso cheddar fundido, bacon frito, pico de gallo, guacamole y crema agria.
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CHILI CHEESE BITES
8,50€queso frito con jalapeños
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PARA LOS PEQUES
TODOS LOS PLATOS VAN ACOMPAÑADOS DE PATATAS FRITAS
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FILETE DE POLLO EMPANADO
6,50€Acompañado de patatas fritas
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MINI HAMBURGUESAS DE COLORES
4,90€3 uds.
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MINI SALCHICHAS
4,90€15 unidades
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PERRITO CALIENTE
4,90€ -
SANDWICH MIXTO
4,50€CON HUEVO 1,00€ MAS
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ESPECIALIDAD DE LA OVEJA NEGRA
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ARROZ CON BOGAVANTE PARA 2 PERS. + 1 BOTELLA DE VINO MARQUÉS DE VIZHOJA
39,00€ -
CRUJIENTE DE QUESO DE CABRA
10,00€con bacon y mermelada de tomate
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QUESO DE OVEJA AHUMADO A LA PLANCHA
12,00€Con mermelada de tomate, miel al romero y carambola
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HAMBURGUESAS
**PUEDES CAMBIAR TU CARNE DE TERNERA POR ANGUS POR 2 € MÁS** TODAS NUESTRAS HAMBURGUESAS VAN ACOMPAÑADAS DE PATATAS GAJO ESPECIADAS. SI QUIERES EXTRA DE... QUESO EDAM / QUESO CHEDDAR / BACON / CEBOLLA FRITA: 0,75 €, HUEVO FRITO: 1,00 €, QUESO CABRA / BRIE / PROVOLONE / AHUMADO / AZUL: 1,00 €, TOMATE SECO EN ACEITE / CEBOLLA CARAMELIZADA: 1,00 €.
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RIBS
12,50€200 g de carne de costilla de cerdo, ensalada americana, salsa baconnaise, pepinillos, queso ahumado y cebolla frita, servida en un pan especial con un toque de cebolla
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GUINNESS
12,50€150 g de carne de vaca irlandesa macerada con cerveza Guinness, lechuga, salsa barbacoa estilo irlandés, cebolla roja, queso azul y tomate seco en aceite, servida en pan especial marcado al grill
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ITALIA
12,50€200 g carne de ternera 100%, pan de focaccia con albahaca y tomate cherry, lechuga, pesto, queso provolone, tomate seco en aceite
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PULLED PORK
12,50€200g de carne de cerdo desmigada asada al estilo americano y mezclada con salsa barbacoa bourbon, queso cheddar rallado, lombarda picada y cebolla frita.
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EEUU
10,50€200 g carne de ternera 100%, pan, ketchup, mayonesa, lechuga, queso, bacon, huevo frito, tomate.
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ESPAÑA
10,50€200 g carne de ternera 100%, pan, ketchup, mayonesa, lechuga, queso manchego, jamón iberico, tomate.
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FRANCIA
10,50€200 g carne de ternera 100%, pan, ketchup, mayonesa, lechuga, queso brie, cebolla caramelizada, tomate
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HAMBURGUESA VEGANA BEYOND
10,50€100 g hamburguesa vegana, pan, lechuga, guacamole, aros de cebolla, trigueros y patatas.
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LA CABRA LOCA
10,50€10,50€200 g carne de ternera 100%, pan, mayonesa, rucula, bacon, queso de cabra, mermelada de arandanos, tomate
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LA OVEJA NEGRA
10,50€200 g carne de ternera 100%, pan negro, salsa mostaza y miel, lechuga, queso cheddar, bacon, cebolla crujiente, pepinillos, tomate.
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MEXICO
10,50€200 g carne de ternera 100%, pan, ketchup, mayonesa, lechuga, guacamole, arros de cebolla, jalapeños, tomate, nachos.
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PIOLIN
10,50€200 g de pollo crispy, pan, salsa ranchera, lechuga, queso, tomate.
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PORTOBELLO
10,50€200 g carne de ternera 100%, pan, mayonesa, champiñones portobello salteados, rúcula, queso ahumado, bacon, tomate.
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CLÁSICA
6,90€120 g carne de ternera y cerdo, pan, ketchup, mayonesa, lechuga, queso, bacon, pepinillos, tomate
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SÁNDWICHES
TODOS NUESTROS SÁNDWICHES VAN ACOMPAÑADOS DE PATATAS FRITAS
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LA OVEJA NEGRA
11,00€Pan tipo Beagle, salsa mostaza y miel, lechuga, jamón york, pollo, queso de cabra, cebolla caramelizada, pepinillos.
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NORUEGO
10,00€Pan, queso crema untado, lechuga, salmón ahumado, cebolla frita, manzana, tomate
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POLLO
10,00€Pan, mayonesa, lechuga, jamón york y queso, pollo, bacon, tomate
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SANDWICH MIXTO
4,50€CON HUEVO 1,00€ MAS
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VEGETAL
6,50€Pan, mayonesa, lechuga, atún, espárrago blanco, huevo cocido, tomate.
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PARRILLADA LA OVEJA NEGRA
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Entrecote, chorizo criollo, solomillo de cerdo, rollitos de carne, costilla de cerdo, filete de pollo, 2 alitas de pollo.
24,00€Acompañado de salsa gaucha y patatas fritas.
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ROLLITOS DE CARNE
5,90€4 uds. Acompañados de patatas fritas.
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PARRILLA TERNERA
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BROCHETÓN
12,90€Con verduras. Acompañado de patatas fritas.
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ENTRECOTE
16,00€Acompañado de patatas fritas.
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TOMAHAWK / CHULETÓN
30 €/kg€(Según disponibilidad) 1.500 g (1,5 kg) aprox. Acompañado de patatas fritas.
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CERDO
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½ COSTILLAR A LA BARBACOA
9,00€ -
BROCHETÓN
12,90€con verduras. Acompañado de patatas fritas.
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COSTILLAR ENTERO A LA BARBACOA
15,00€
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VEGANOS/VEGETARIANOS
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TARTA BROWNIE CON HELADO 100% VEGANA
5,90€ -
ESPÁRRAGOS TRIGUEROS
8,00€ -
HAMBURGUESA VEGANA BEYOND
10,50€100 g hamburguesa vegana, pan, lechuga, guacamole, aros de cebolla, trigueros y patatas.
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SALCHICHAS VEGANAS BEYOND
9,50€2 uds. x 100g con patatas y salsa.
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POSTRES
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TARTA DE ZANAHORIA
4,90€Bizcocho de zanahoria con nuez tostada y crema de queso
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TARTA OVEJA NEGRA
4,90€Tarta de bizcocho borracho, ron, buttercream de cacao, cubierta de fondant de chocolate.
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TARTA BROWNIE CON HELADO 100% VEGANA
5,90€ -
BROWNIE CON NUECES
4,90€Acompañado de helado de vainilla y bañado en sirope de chocolate crujiente.
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COPA 2 BOLAS DE HELADO
3,90€vainilla / chocolate / vainilla-chocolate
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TARTA AMOR POR CHOCOLATE
4,90€ -
TARTA DE GALLETAS OREO CASERA
4,90€ -
TARTA DE MANZANA CON HELADO DE VAINILLA Y CANELA
4,90€ -
TARTA QUESO CASERA
4,90€Con mermelada de frambuesas ó arandanos
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TARTA RED-VELVET
4,90€Bizcocho de color rojo con sabor a vainilla, con un toque de limón y crema de queso.
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